Wine Resort di campagna ad Energia Sostenibile  caratterizzato dal fascino storico e dal grande charme.
L’atmosfera unica ed il nostro mare vi ricorderanno in ogni momento  che siete ospiti  di uno dei territori più ardenti e veraci d’Italia, l’alto Salento!
Antico e moderno si fondono armoniosamente all’interno del Resort attraverso la filosofia aziendale di rispetto e tutela ambientale anche attraverso le   moderne tecnologie di produzione di energia con pannelli solari e l’adozione del metodo di coltura biologica per i vigneti e di vinificazione all’interno del palmento ipogeo annesso.